Des parcelles sélectionnées avec soin L’Histoire du Domaine de Nizas, c’est avant tout celle d’un terroir, mais aussi celle de personnalités passionnées par les vins et les terroirs. C’est en 2018 que François Lurton, flying winemaker et...
Une méthode raisonnée Les terroirs, c’est la fierté de ce domaine. D’où le respect de cet environnement privilégié et cette passion du détail dans toutes les étapes de la culture de la vigne. Car il ne suffit pas d’avoir les bons cépages ni les bons...
Une sélection parcellaire précise pour un terroir d’exception Notre vignoble est implanté sur un terroir d’exception avec des sols très variés. Ce sont des sols profonds à fort pouvoir drainant. Ils se caractérisent également par des sous-sols argileux (10...
Des cépages de qualité Ce qui fait la spécificité du Domaine de Nizas, ce sont les cépages nobles, identifiés par François Lurton. » Trouver les bons cépages a demandé un travail de longue haleine ». La présence de vieilles vignes de carignan de 60 ans d’âge,...
Domaine de Nizas : un domaine innovant Une situation géographique privilégiée pour ce Domaine Le Domaine de Nizas comprend 40 hectares. Ce domaine est composé uniquement de cépages nobles, dont le vieux Carignan de 60 ans jusqu’à des clones sélectionnés de...
